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[문현동 발빠닭] 닭발 맛집 매운맛 4단계 도전! 소맥타워와 함께라면.. 습하(폐점)'음식' 먹거리/부산맛집 2019. 11. 27. 22:59
발빠닭 메인 폐점한 음식점입니다 필요하신 정보만 보세요!
문현동 '발빠닭' 포스팅을 보기 전!
필요한 정보가 있으시면 'Ctrl + F'로 메뉴/별점/평가/위치/주차장/화장실 등
간단하게 검색하셔서 찾아보시면 수월해요 '발빠닭의 모든 것'
순서
- 발빠닭 소개 (인테리어 및 화장실)
- 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법
- 주 메뉴와 먹는 방법 (메뉴판/메뉴/반찬/메인/맛)
- 한스민스 별점 총평 (평가)
1 발빠닭 소개 (인테리어 및 화장실)
직접 경험하는 한스민스의 솔직 후기!
폐점한 음식점입니다 필요하신 정보만 보세요!
오늘은 저희 거주지인 문현동에서 맛집을 다녀왔습니다
문현동에는 영화 친구로 유명한 곱창골목도 있지만
문현교차로 뒤편에 자리한 먹자골목도 유명합니다
선선한 날씨에는 골목상권들끼리 같이 공유하며 야외에서 식사도 가능하게 되어있습니다
이 먹자골목에 최근 핫한 닭발집 발빠닭이 오픈해서 다녀왔습니다!
저희는 닭발을 많이 좋아합니다
그래서 발빠닭이 입점했다는 소식에 환호를 질렀죠
발빠닭은 막걸리와 함께 닭발을 즐기는 곳으로 유명하지만
오늘 저희는 쏘맥 타워를 소개해볼까 합니다
문현삼성아파트 뒤편으로 베스티움이 새로 들어서면서 문현교차로에도 상권 붐이 일어났습니다
시간이 조금 지났지만 아직도 가보지 못한 곳이 너무 많아 아쉽습니다
아무튼 이곳은 꽤 오랫동안 유지되어온 곳입니다
그래서 낡은 건물들 바탕으로 음식점들이 있습니다
그러나 새로운 가게가 열리면 리모델링을 하게 되어 있죠!
먼저 외부부터 보겠습니다
문현 발빠닭 
문현동 먹자 골목 
문현동 먹자골목 노상테이블 
문현동 먹자골목 발빠닭 외부테이블 보시면 건물이 조금 노쇠되어 보이지만 가게는 전혀 문제없습니다!
작은 가게들이 즐비하게 있습니다
먹자골목의 최대 장점은 세 번째 네 번째 사진을 보시면 나옵니다
안쪽으로 들어서면 길에 간이 테이블이 놓아져 있습니다
다른 가게들과 같이 구역을 나눠 이용합니다
엄청 운치 있습니다 도심 속에서 도로변을 바라보는 게 아니라
단절된 상태에서 야외를 만끽한다는 점이 이 골목을 또 방문하게 만듭니다
어릴 때부터 오랜 시간을 문현동에서 나고 자란 저로써는
다른 곳에서 볼 수 없는 이런 골목 형태의 상권이 너무 좋고 익숙하네요
아무튼 발빠닭 외부 간판은 어느 곳에서 나 볼 수 있는 같은 모습입니다
가게 규모는 작습니다
이전에는 양꼬치집이 있었습니다 오랜 시간 있었다가 사장님께서 아마 업종만 변경하신듯합니다
여기 지내온 분들이라면 예전에 양꼬치집 있던 곳이라고 하면 바로 알아듣습니다
이어서 내부 같이 보겠습니다
발빠닭 내부 
발빠닭 테이블 
발빠닭 인테리어 내부도 깔끔하네요
블랙 바탕에 발빠닭 특유의 인테리어입니다
이전 양꼬치집과 구조는 똑같습니다
너의 닭력 지금 지향형 고생 끝에 골병 난다 등
다 맞는 말 적어 놓았습니다!
테이블은 안쪽에 4개 있습니다
흔히 아는 포장마차 원형 테이블입니다
의자 등받이는 없네요
벽에 기대면 되니까요!
깔끔하게 딱 네 개가 끝이냐 아닙니다
아까 보신 외부로 바람막이 설치된 테이블 2개 더 있습니다
추가 의자도 있고요 닭발 먹기엔 불편함이 없습니다!
동네 상권에 알맞은 크기입니다 만족쓰!
제가 간 날은 개시를 안 하셨지만 배달과 포장을 앞으로 하실 거라고 합니다
가게 주변 문현동은 지금도 전화 주시면 배달된다고 합니다
배달의 민족도 곧 하실 듯합니다! 어플을 통해 확인해보셔요!
화장실은 외부에 있습니다 주변 상권과 같이 쓰는 공용화장실입니다
남녀 구분되어있습니다
원래는 지저분했지만 이전에 공사 완료하고 가게에 키를 들고 가는 방식으로 바뀌었습니다
그래서 전보다 깔끔해졌습니다 더럽진 않아요!
티비는 뒷문쪽에 달려있습니다 가게가 작은 편이라 축구 중계 보기 충분해 보입니다
주말 예능은 epl이죠! 챔스도 봐야 하는데..
발빠닭 티비 원산지 정보는 올 국내산 파워입니다
앞 간판 보시고 제대로 된 정보 넘어가겠습니다!
발빠닭 원산지정보 2 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법
※ 문현동 발빠닭 정보 ※
폐점한 음식점입니다 필요하신 정보만 보세요!
주소 - 부산 남구 고동골로 4번 길 20
전화번호 - 051 - 633 - 1595 (010 - 8529 - 1595)
영업시간 - 매일 17:00 - 03:00
홈페이지 - http://www.balbbadak.co.kr/
인스타그램 - http://www.instagram.com/balbbadak
이메일 주소 - pfpf486@naver.com
지도 보시면 문현교차로 부산은행 국민은행 사잇길로 들어와
국민은행 뒤편 먹자골목에 위치해있습니다
메가마트 문현점 바로 앞쪽입니다
택시 타시면 '문현교차로 국민은행 앞으로 가주세요' 하시면 됩니다
버스역이 많아 서면방향 문현교차로 역에서 내리셔서 위와 같이 은행 찾아오시면 됩니다
지하철은 조금 거리가 있습니다 문현역 2번 출구로 나오셔서 교차로 방향으로 쭈욱 걸어오시거나
지게골역 4번 출구로 나오셔서 교차로 방향으로 걸어오시면 됩니다
걸어오신 뒤 위와 같이 찾아오시면 됩니다!
주차장은 따로 없으나 주변 주차시설 있습니다
골목에 주차하시는 분들 많으시고 부산은행 국민은행 사잇길 들어오시면 왼편에 주차장 있습니다
주차증이 없어 주차비는 따로 부담하셔야 합니다
3 주 메뉴와 먹는 방법 (메뉴판/메뉴/반찬/메인/맛)
폐점한 음식점입니다 필요하신 정보만 보세요!
문현 발빠닭 메뉴 메뉴판부터 보겠습니다
메인으로 우리가 아는 닭발 외에도 치킨류와 똥집 닭볶음탕까지 닭은 다 있습니다
사이드로 홍백탕 꼬지오뎅탕 떡볶이 만두전골에
주먹밥 볶음밥 해장라면도 있습니다 골라 먹으면 되겠죠?
막걸리 종류별로 실합니다 바나나 딸기 복숭아 청포도 애플망고 발빠닭답습니다
주류정보 보시고 이어 설명드리겠습니다!
발빠닭 주류정보 위에 보신 막걸리 외에도 심술 복분자도 있습니다
음료에는 밀키스 사이다 펩시가 보이네요!
술 종류가 어마어마합니다 술집 맞습니다!
메인을 시키기 위해서는 먼저 매운 정도를 정해야 합니다
저희는 보통 3단계를 가지만 오늘은 4단계를 도전했습니다
발빠닭 매운맛 저희는 원래 뼈 있는 닭발에 홍백탕 + 고로케를 자주 먹지만
오늘은 뼈 없는 닭발과 닭날개구이를 시켰습니다
닭발은 4단계 날개는 2단계로 시작했습니다
참고로 매운 정도 4 단계 하면 직원분이 확실하냐고 한번 더 물어봅니다
여기에 쫄지 말고 고! 하세요!
※ 팁 ※
뼈 없는 닭발이 뼈 있는 닭발보다 덜 맵습니다
뼈가 있으면 상대적으로 빨아먹어야 되니
매운맛이 확 들어온다고 하십니다 그래서 과감히 4단계 도전했습니다!
기본찬과 함께 실물 갑니다
발빠닭 기본찬 
발빠닭 4단계 뼈없는 닭발 
발빠닭 메인메뉴 
발빠닭 닭날개 무뼈 닭발 네 자태 로운 아름다움입니다
아니 아름다운 자태입니다 야들야들함이 보입니다
닭발을 먼저 받고 난 뒤 날개가 나와서
약간 먹은 흔적은 있지만 열심히 찍었습니다
닭발에는 바나나가 늘 함께입니다
날개에는 떡튀김이 있네요 맛있습니다
이쑤시개 글씨처럼 모두 대박 나길 바래요!
메인 안주를 받았으니 이제 술을 시켜야겠죠? 저희는 막걸리는 미루고 쏘맥 타워로 시작했습니다
쏘맥 타워의 맥주는 피츠입니다 소주는 처음처럼으로 만들어주십니다
맥주 소주 다른 걸로 못 바꿔준다고 합니다 무조건 피츠 처음처럼입니다
계약인가봐요
발빠닭 소맥타워 
발빠닭 쏘맥타워 
발빠닭 쏘맥타워 맨 처음 맥주가 담긴 타워를 먼저 들고 오시고
소주를 붓습니다
이후 뚜껑으로 쉐이킷해주신 후 닫으면 완성!
감탄이 오우 하고 나옵니다
전부 사장님께서 해주십니다!
발빠닭 쏘맥잔 이렇게 완성되면 은은하게 불이 들어옵니다!
그리고 기본 맥주잔 외에 쏘맥 타워잔인듯한 와인잔에 따라 마십니다
분위기 잡아주네요 여기!
쏘맥잔 말이 나와서 말씀드리지만 여기 예쁜 잔이 많습니다
발빠닭 와인잔 소주잔 이후 소주 진로를 시켰는데 처음처럼에서 준 스트라이프 무늬의 잔도 예쁩니다!
소맥은 너무 맛있었습니다
저게 적당한 비율인가 봅니다
소주 맛이 강하지도 않고 그렇다고 없지도 않은데
생각해보면 소주 한 병이 그대로 들어갔어요
그리고 쏘맥 타워 자체에서 차갑게 유지해주기 때문에
처음 시원함 그대로 끝까지 마실 수 있습니다!
마시다 너무 먹지 마시고 나중에 집에 가서 게워냅시다
닭발 디테일 디테일 샷입니다
그리고 추가로 먹다가 치즈 계란찜을 시켰습니다
처음 시켜 봤는데 무슨 계란찜이 8천원이나 하냐면서 일단 시켜보자 했죠
그런데 8천원 값어치 제대로 해줍니다
발빠닭 치즈계란찜 
발빠닭 치즈계란찜 디테일 이거 봐요 흘러넘치는데 비주얼 장난 아닙니다
처음에는 위에 치즈 부분만 먹었었는데
제 생각에는 치즈 부분을 아래쪽과 섞어줘야 될 것 같습니다
나중에 섞어 먹으니 밑에 계란찜도 풍미가 좋았습니다
매운 거 먹을 때마다 이 계란찜 생각날 것 같아요
자 그럼 치얼스!
발빠닭 치얼스 ※ 맛 ※
맛 평가입니다
닭발 4단계 처음 도전이었습니다
첫 입에 잉? 생각보다 안 매운데? 하고 딱 3초 있다가 뒷목에서 땀이 흐릅니다
5단계 어떻게 먹나 싶어요 뼈가 있으면 더 맵다고 하는데 상상이 안 가네요
그런데 숯불향이 나며 맛있게 맵습니다
저는 닭발 세 점 정도 먹고 난 후 쏘맥 한잔 원샷했습니다
매운 거 못 드시는 분들은 도전하지 마세요 2~3단계 가셔도 됩니다
왜냐고요? 묻지 마세요 엄청 매우니까
3단계도 충분히 엄청 매워요 3단계가 불닭에 약간 못 미치는 정도라 생각 듭니다
사진에서 보시는 것처럼 야들야들함이 잘 느껴집니다
입안에서 쫄깃함과 고소함 사이로 숯불향이 돌다 고추의 매운맛이 후에 올라옵니다
지코바 숯불양념 매운맛에 고추장을 첨가하여 업그레이드한 맛 같습니다
그다음 닭날개 2단계를 먹었는데 달았습니다
양념이 이렇게 달달한가 싶어요
간식 정도의 매콤이었습니다 이렇게 시키니 쫄깃함과 살코기의 맛을 다 느낄 수 있어 좋습니다
계란찜은 위에 파슬리도 있고 치즈도 있어 위만 먹으면 엄청 짭조름하고 맛있습니다
그런데 언급해드렸듯이 조금 먹다가 섞어줘야 합니다
밑은 그냥 계란찜이에요 그래서 섞어주면 맛이 괜찮아집니다
왜냐면 우린 이미 저 매운 소스에 입이 달궈져 있어 맛을 잘 못 느껴요!
전체적으로 닭발 특유 비린맛이 없고 양념이 맛있습니다
닭발집 생각하면 여기가 먼저 떠오르는 이유가 있죠!
다음에 여길 온다면 원래 먹던 메뉴 리뷰로 올리겠습니다
서로 링크 두면서 말이죠!
발빠닭 메인샷 4 한스민스 별점 총평 (평가)
문현동에도 발빠닭이 상륙했네요
자주 애용할듯합니다 한스민스 별점 총평으로 마무리하겠습니다!
폐점한 음식점입니다 필요하신 정보만 보세요!
'인테리어 및 위생 / 주변시설 및 서비스 / 음식 및 가격 -> 전체 만족도 별점과 총평'
한스 - 인테리어 및 위생 ★★★☆, 주변시설 및 서비스 ★★★★☆, 음식 및 가격 ★★★★☆
민스 - 인테리어 및 위생 ★★★☆, 주변시설 및 서비스 ★★★★, 음식 및 가격 ★★★★
한스 총평 - 낡은 건물에 외부 화장실로 인해 위생에서 점수를 조금 짜게 줬습니다 가게는 너무 깔끔해요!
먹자골목 상권과 노상 술을 겸할 수 있는 장점이 매력으로 다가와 동네 술집이지만 좋았구요
음식은 늘 기대하던 맛을 그대로 전해주기에 굿! 하지만 가격 부분에서는 늘 생각해온 거지만
천 원만 어떻게든 싸다면 여기 거부할 이유가 전혀 없다고 생각합니다
민스 총평 - 4단계가 저에게는 화끈하게 매워서 너무 좋았어요!
치즈 계란찜은 비주얼로 1차 기절 맛으로 2차 기절이었습니다
닭발을 워낙 좋아하는데 우리 동네에 생겨서 너무 좋아요
가격이 조금 세다고 느껴져 아쉽긴 하지만 그만큼 맛있는 발빠닭입니다
그리고 사장님 친절하세요!
마 무 리 !
전체 별점 ★★★★
닭발은 언제다 옳다
발빠닭은 닭발 말고 다른 것도 다 옳다
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