[서면 팔도실비집] 레트로 감성 술집 곤쪼림과 뉴트로가 뭐죠? 맛집 파헤치기!

팔도실비집

 

'서면 팔도실비집' 포스팅을 보기 전!

필요한 정보가 있으시면 'Ctrl + F'로 메뉴/별점/평가/위치/주차장/화장실 등

간단하게 검색하셔서 찾아보시면 수월해요 '팔도실비집  모든 것'

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순서

 

1. 팔도실비집 소개 (인테리어 및 화장실)
2. 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법
3. 주 메뉴와 먹는 방법 (메뉴판/메뉴/반찬/메인/맛)
4. 한스민스 별점 총평 (평가)

 

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팔도실비집 약국 인테리어

 

 

1 팔도실비집 소개 (인테리어 및 화장실)

 

직접 경험하는 한스민스의 솔직 후기!

서면 핫한 술집을 다녀온 뒤 후기글 작성합니다!

요즘 레트로 뉴트로 많이 들어보셨죠? 조금은 철이 지난 느낌이지만

다녀온 곳도 뉴트로와 잘 어울리는 술집입니다

바로 서면 팔도 실비집!

서면에서 음식 골목으로 유명한 배대포 골목! 배대포는 지금 없어졌지만

배대포골목 삼거리에서 옆에 작은 골목으로 쭈욱 들어오시면 위치해있어요!

이 주변에도 맛집이 많지만 주변 분위기와는 사뭇 다른

복고풍의 가게가 있어 과감히 들어가 보았습니다!

 

팔도실비집 골목 거리

팔도실비집 건물

팔도실비집 이벤트

 

낯익은 골목 사이로 팔도 실비집이 보이는군요

건물 외부만 봐도 어떤 느낌인지 감이 오시나요?

빨간 벽돌 느낌의 외부에 덕지덕지 광고지 붙인듯한 인테리어

서면 중심에서 8~90년대를 외칩니다!

술을 먹고 싶은 저희는 마지막 사진을 보다시피 

경양식돈까스 공짜를 보고 가게를 들어갔답니다 경양식 파는 곳도 많이 없어졌어요 ㅠㅠ 

근데 위에 작게 써져있군요 곤쪼림 주문 시! 곤쪼림이 뭔지도 모른 채 일단 진입했어요!

네 내부는 어떨지 들어가 봅시다

 

팔도실비집 내부 컨셉

팔도실비집 내부 테이블

팔도실비집 단체석

팔도실비집 내부 인테리어

 

주황빛 톤의 내부는 말 그대로 레트로였습니다

노래방 조명이 돌아가 조금 휘황찬란했습니다 벽면은 옛날 콘크리트 벽에 페인트가 잘 드러나고요

전당포, 대구 연탄 같은 '단체 컨셉 룸'도 있습니다

네 대구 연탄을 보니 부산이지만 컨셉은 대구인듯하네요

먼가 부산인이라 발끈..!

인테리어도 선데이서울 포스터가 보이고요 휴지 또한 옛날 뽑아 쓰는 휴지입니다

덕지덕지 붙어있는 광고지 모습과 약간은 빈티지한 벽 마무리가 더 감성을 살려줍니다

 

건물은 1층 건물이에요!

자리도 생각보다 많았어요 4인 테이블 7~8개에 단체석과 컨셉룸이있었습니다

그러나 사람이 꽤나 많았습니다 젊은 층도 많았고 30대도 보이는

세대를 아우르는 술집인가 봅니다!

 

노래는 90 00입니다 90년대 2000년대 위주의 노래가 나와요

가게는 80년대인데 약간의 미스매치!

 

화장실은 건물 화장실을 씁니다 가게 밖을 나오셔서 오른쪽으로 가면 있어요

옆 가게 두툼 연어와 같이 쓰는 공용화장실이며

비밀번호를 치고 들어가야 합니다

 

※ 주의사항 ※

 

간혹 주방을 화장실로 알고 들어가는 분이 계시다고 합니다

화장실 아니에요!

주방의 위생은 청결히!

 

그리고 화장실은 깨끗하지 않아요 ㅠㅠ 위생이 안 좋아 보입니다 이 건물 가게가 몇 번 바뀌었지만

화장실은 늘 그대로네요 다만 이제는 비밀번호를 치고 들어가야 하기에

팔도 실비와 옆 투툼 연어 전용으로 바뀌어 조금은 방범적으로 좋아진 것 같아요

 

티비는 없습니다 오로지 술로 집중할 수 있게 되어있습니다!

컨셉 좋은 곳이지만 화장실의 아쉬움이 있는 곳입니다

 

 

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2 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법

 

 

 

※ 서면 숙성냉맥집 호랭비어 정보 ※

 

주소 - 부산 부산진구 동천로 85번 길 11

전화번호 - 051-715-3889

영업시간 - 매일 17:00 - 05:00

매일 영업하는군요! 다섯 시부터 다섯 시까지 12시간 열려있습니다!

밤에 1차로든 2차로든 막차로든 언제든지 올 수 있을 듯합니다

 

지도 보시면 배대포 골목 삼거리에서 골목길 따라 쭈욱 들어오시면 됩니다

아니면 엔씨백화점 옆 놀이 마루에서 맞은편 골목으로 쭈욱 들어오셔도 됩니다

 

택시 타면 '서면 엔씨백화점 가주세요' 혹은 '서면 쥬디스태화 신관 가주세요' 하신 뒤

위 방법으로 찾아오시면 됩니다

 

주차장은 따로 없습니다 서면이기에 찾기 힘듭니다

전포 카페거리 갓길 주차하시거나 혹은 앤씨 백화점 맞은편 볼링장 1층 주차장이 있습니다

아니면 가까운 주차타워 이용하시면 돼요!

네 맞습니다 서면은 차 들고 오는 곳이 아니에요!

 

추가로 포장, 예약 가능하고 와이파이 빵빵합니다

 

팔도실비집 컨셉방

팔도실비집 레트로

 

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3 주 메뉴와 먹는 방법 (메뉴판/메뉴/반찬/메인)

 

메뉴판부터 갑니다~

 

팔도실비집 메뉴

012

↑↑↑ 팔도실비집 메뉴 클릭 ↑↑↑

 

메뉴판은 보기 쉽게 잘 정리해두었습니다

'알콜 보상제도'가 신기하네요 주메뉴 주문 후 소주병에 따라 추가 안주가 나옵니다

애주가로서 아주 맘에 듭니다!

시그니처 메뉴로 닭발 주물럭 찜닭 등이 보이네요!

팔도란 이름에 걸맞게 수원왕갈비찜 대구찜닭 서울찜닭 등 신기한 메뉴입니다

그 뒤로 곤쪼림 동태전 부산 어묵탕 충천 닭갈비 오징어 숙회 먹태 등 사진과 함께 잘 설명되어있어요!

사이드로 차돌 해장라면 새우튀김 제주 고기국수 등 여기 메뉴가 생각보다 실합니다

가격은 15000원대에서 비싼 건 25000원까지 갑니다 생각보다 조금 나가지만

주변을 보니 꽤 큼지막하게 나옵니다

그리고 적당한 사이드에 알콜 보상제도도 있어 2~3인으로 오시면

국밥 두 세 그릇 + @ 라 생각해면 가격 면에서는 적절한 것 같아요

다른 메뉴도 먹어보고 싶지만 저희는 곤쪼림 픽!

 

주류정보입니다

대선 좋은 데이에 진로 참이슬도 있군요

맥주는 테라 카스!

큰 사진 눈으로 확인하세요!

 

팔도실비집 주류정보

팔도실비집 계란후라이

팔도실비집 셀프대

 

기본찬입니다 이곳은 계란 후라이 무한리필이에요!

무쟈게 잘 구워진 계란 보이시나요 네 제가 계란을 좀 굽습니다

테이블당 인원수 계란 기본 지급되어 있고

더 드시고 싶으시면 셀프코너를 이용해 들고 오시면 됩니다

식용유 소금 케첩은 테이블에 있습니다!

추가로 셀프코너에 옛날 과자가 있습니다 사서 먹어야 해요

꾀돌이 쫀디기류가 있습니다

1~2000원대로 딱히 저렴하진 않습니다 하나 먹어볼 만은 해요!

 

※ 팁! ※

 

계란후라이 하실 때 기름 크게 충분히 두른 뒤 약불로 진득이 기다려줍시다

약불에 물기가 없어지고 흰자 두꺼운 부분이 조금 익으면

숟가락으로 밑부분을 긁어 때 줍니다 

이래야 많이 안타요! 그리고 맛있어요!

여기 후라이팬 엄청 잘 타고 잘 붙습니다 우리가 생각하는 코팅 후라이팬이 아니에요!

다이소에서 본거 같아요!

 

팔도실비집 곤쪼림

 

스크램블 된 계란이 보이시나요?

맞습니다 저희는 추가로 계란 요리를 이리저리 했습니다

사람이 많아 메인 나오는데 시간이 조금 걸리더라고요

무한한 창조를 시전하던순간 메인 요리가 도착했습니다!

 

팔도실비집 곤쪼림 조리

팔도실비집 메인메뉴

팔도실비집 이벤트 메뉴

 

그리고는 저희가 주문한 곤쪼림이 나왔습니다!

보시는 것과 같이 알탕의 재료인 알이 있고 아구찜과같이 아래에는 콩나물이 잔뜩 있습니다

그리고 소복이 쌓인 양념장!

이거 이거 소주 안주 맞는 거 같은데요?

메인이 나오면 계란은 비켜줘야죠! 계란 후라이는 옆으로 치워줍니다

후라이 더 드시고 싶으시면 옆 테이블 이용해서 구우면 된다고 합니다 ^^;

곤쪼림을 센 불에 조리면서!

쉐이킷, shake it, shae ggi, 이노므시키!

엄청난 두 숟가락 퍼포먼스를 보여준 민스! 짜장면 좀 비벼본 솜씨입니다

이렇게 잘 저어주시면 완성!

그리고 약 3분간 조금 더 졸여줍니다!

 

 

※ 맛 ※

 

계란의 맛은 하는 분의 손을 탈 거예요

곤쪼림은 짭조름하게 맛있습니다

그리고 살짝 매워요 매운 거 좋아하는 저희에게는 매콤은 아니라 맵싹 하네 정도였습니다

매운맛이 힘든 분들은 약간의 습하를 하실 수 있어요!

졸이기 전에 이미 간이 잘되어 있고 졸이다 보면 콩나물의 억셈도 줄어들어 조화가 좋아요

아구찜의 소스로 생각하실 수 있는데 그렇진 않습니다

양념장이 전혀 다른 맛이었어요 갈치조림 쪽의 초장 맛 느낌입니다

알도 자칫 비릴 수 있지만 양념장이 맛있어서 그런지 비리지 않았고

술안주로 제격이었습니다! 알 입문자로도 좋을 거 같습니다

음식도 맛있었기에 왜 핫한 술집인지 알겠어요

양은 2~4인 정도 가능할 거 같아요 끼니 겸 먹으면 두 명이면 괜찮겠지만

안주삼아 먹으면 네 명도 가능할 거 같은..!

하지만 사이드가 필요하겠죠! 4명도 가능하다는 이유 중 하나는

돈 까 스 !

 

팔도실비집 돈까스

팔도실비집 경양식 돈까스

 

이래서 곤쪼림을 시키면 이득이다 하는 부분입니다!

2만 원 가격이지만 돈까스와 계란, 알콜보상제도면 괜찮은 메뉴라 생각 듭니다 

친절하게 가위와 집게도 주십니다

예쁘게 샤샤샥 잘라줍니다

술집이라 그런지 돈까스 소스도 간이 좀 있습니다!

그리고 아주 뜨거웠어요

빨리 먹으려다 혀와 3분 정도 이별했습니다

전반적으로 맛은 중상이라 생각됩니다!

 

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4 한스민스 별점 총평 (평가)

 

인테리어컨셉부터 좋은 안주와 제도까지 있는 술집이었습니다

별점, 총평으로 마무리하겠습니다!

 

'인테리어 및 위생 / 주변시설 및 서비스 / 음식 및 가격 -> 전체 만족도 별점과 총평'

 

한스 - 인테리어 및 위생 ★★★★, 주변시설 및 서비스 ★★★★★, 음식 및 가격 ★★★★☆

민스 - 인테리어 및 위생 ★★★☆, 주변시설 및 서비스 ★★★★★, 음식 및 가격 ★★★★

 

한스 총평 - 요즘 트렌드인 컨셉술집으로 이목을 끈만큼 속도 실한 술집이었던 것 같습니다

화장실의 아쉬움은 있지만 잘 접하기 힘든 안주도 있고 다양한 메뉴가 좋았어요

가격도 술집의 제도를 잘 활용한다면 적절히 좋은 것 같습니다

그리고 친절한 직원분도 계십니다 또 가보고 싶네요!

 

민스 총평 - 메뉴도 너무 다양하고 군것질거리도 있고 계란후라이도 무한 리필되니

젊은 층이 오기에 적합한 것 같은데 요즘 대세인 뉴트로를 접목해서 회사원들도 오면 좋아할 분위기!

알탕 좋아하는 저로써는 곤쪼림은 기가 막히네요 돈까스도 너무 맛있어요 ~

 

마 무 리 !

 

전체 별점 ★★★★

 

배대포 골목의 핫한, 앞으로도 핫할 술집

팔도음식을 맛볼 수 있는 술집

 

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