[서면 가련한부엌] 가정식 술집이라는 맛집 분위기 덤! 분위기 좋게 즐겼습니다!

 

 

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서면 가련한 부엌 외부

 

'서면 가련한 부엌' 포스팅을 보기 전!

필요한 정보가 있으시면 'Ctrl + F'로 메뉴/별점/평가/위치/주차장/화장실 등

간단하게 검색하셔서 찾아보시면 수월해요 '가련한 부엌'의 모든 것!

 

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순서

 

1. 서면 가련한부엌 소개 (인테리어 및 화장실)

2. 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법

3. 메뉴와 맛 놀거리

4. 한스민스 별점 총평 (평가)

 

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1 서면 가련한 부엌 소개 (인테리어 및 화장실)

 

직접 경험하는 한스민스의 솔직 후기!

안녕하세요!

오늘은 이번 겨울 최근에 다녀온 가련한 부엌에 대해 포스팅해보려 합니다!

서면에 위치한 술집으로 저희도 새로운 맛집 탐방을 위해

정보 없이 과감히 도전한 곳이기도 합니다

다녀온지는 1~2달 정도 되었지만

(코로나 바이러스 전입니다!)

그때 기억을 되살려가며.. 메모도 해둔 것을 보며 리뷰해보겠습니다!

일단 서면에는 술집이 자주 생기고 바뀌고 하지만

이 곳은 동래에도 분점이 있기에 맛과 분위기를 보장하는 그런 느낌을 받았습니다

외부 모습부터 천천히 보겠습니다

메뉴판과 음식 맛평가는 쳅터 3에서 다룹니다!

 

서면 가련한 부엌 외부모습

서면 가련한 부엌 외부 정보

 

나중에 지도 보시면 아시겠지만

골목에 위치했으며 골목 집 한채를 바꿔놔서

외부 내부 인테리어에 신경을 많이 쓴 곳입니다

문이 인상적이며 목욕탕 타일? 같은 것으로 마감된 모습입니다

외부에서 어떤 곳인지 짐작할 수 있습니다

가정식술집이라고 하여 뭔가 포근함을 주는 느낌입니다

동화에서 보던 큰 창이 있는 술집으로 안이 잘 보입니다!

그리고 외부 정보를 통해 대충 메뉴와 가격을 짐작할 수 있습니다

이어서 내부모습 보겠습니다

 

서면 가련한 부엌 입구

서면 가련한 부엌 내부 모습

서면 가련한 부엌 테이블

서면 가련한 부엌 테이블

순서대로 들어오신 문이 보입니다

이후 왼쪽에서 오른쪽으로 쭈욱 돌아본 전경입니다

안의 조명은 주황빛톤입니다

사진상으로는 밝게 나왔지만 사실 어두운 편이었습니다

말그대로 술집의 느낌으로 옛날 호프집 느낌보다는 조금 밝지만

절대 밝은 느낌은 아닙니다!

그리고 가정식 술집이 뭐길래 했지만 들어와보니 역시나 일본글씨가 많습니다

일본 장식품이 많습니다 나중에 사진에서 보시겠지만

스모 선수가 그려진 벽 장식이 있습니다

씨름으로 엎어치고싶네요

이시국에라는 말을 이럴 때 쓰는건가 싶습니다

그리고 구옥에서 볼 수 있는 목재 장식 난간이나 테이블 의자가 보입니다

전반적으로 테이블 간격도 넓직하며 꽤 깔끔하게 보입니다

내부 디테일샷 보겠습니다

 

서면 가련한 부엌 디테일 인테리어

서면 가련한 부엌 인테리어

서면 가련한 부엌 내부 인테리어

 

일제 인테리어로 깔끔하게 해뒀습니다

이럴거면 일본가정식술집이라고 해주시지 싶네요

그래도 인상적인건 일제시대를 배경으로 한 드라마에서 볼법한 인테리어입니다

좋아하는 분들도 많으실테니 이쯤하고!

많은 정보 드리겠습니다!

 

테이블은 4인 테이블 기준 14~15개정도 됩니다

꽤 편하게 앉아 먹을 수 있고 넓직해서 좋습니다!

 

화장실은 안쪽 주방 왼편에 남녀분리되어있습니다

한칸씩있던것으로 기억됩니다!

깔끔합니다!

 

티비는 없습니다

이런 인테리어에는 측우기와 라디오가 어울릴듯하네요

 

흡연은 바깥에서!

디테일한 정보는 쳅터2에서 확인하겠습니다!

 

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2 주소/전화번호/영업시간/위치 및 주차장 가는 방법

 

 

※ 서면 가련한 부엌 정보 ※ 

 

주소 - 부산 부산진구 서전로10번길 22-6

전화번호 - 051 - 802 - 8896

영업시간 - 매일 17:00 - 04:00

동래점도 있습니다!

 

지도 보시면 신한양직업전문학교 옆 공구골목 가기 전 맛집 골목 삼거리 골목에 위치해 있습니다

주변에 접대와 반반수산 등 찾기 쉬운곳에 골목에 있습니다!

 

택시 타면 '서면 쥬디스태화 앞'이나 'IBK저축은행'으로 가달라고 하신 뒤

한블럭 뒷길에서 맛집골목, 공구골목 쪽으로 쭈욱들어오시면 됩니다

 

지하철은 서면역 4번 혹은 6번출구가 가장 가까우며

나오면 찾기 힘드실텐데 하나은행 사잇길 골목으로 들어가시면 보입니다!

 

버스는 서면 2번가 쪽에 위치한 정류장에서 찾아가시면됩니다!

 

주차장은 따로 없습니다 주변 사설 주차장을 가셔야해요

서면에는 차 들고가는거 아니라고 배웠습니다^^

 

추가로 대기시간이 있을 수 있습니다 서면은 항상 대기시간을 생각해야해요

골목이라 담배연기니 북적거림이 있겠지만 그래도 오래 기다린적은 없습니다!

 

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3 메뉴와 맛 놀거리

 

먼저 메뉴판 보겠습니다

 

서면 가련한 부엌 메뉴판

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↑↑↑ 서면 가련한 부엌 메뉴판 클릭!! ↑↑↑

 

 

메뉴판입니다 넘겨 보시면됩니다!

원산지 정보부터 가게 슬로건과 많은 메뉴 설명이 인상깊습니다!

각 나라의 전통요리라면서 왜 일본풍인가요ㅠㅠ

독창적인 요리법과 플레이팅으로 맛의 풍미를 더해준다고합니다

 

메뉴에는 나가사끼 짬뽕과 짬뽕 가정식 차돌박이 / 연어샐러드 / 갈비구이

찹쌀 탕수육 / 깐풍기 / 까르보나라 순살 치킨 / 떠먹는 크림 함박

불고기 계란말이 / 해물볶음면 / 똥집 / 새우그라탕 / 새우로제비 등등 많습니다

저희는 굵게 표시된 크림함박을 먹었습니다!

사이드로 튀김류와 고로케도 있으며 식사로 갈비살 덮밥 / 볶음 짜장 / 연어덮밥

짬뽕 / 가츠동 / 라면 / 계란밥 등이 있습니다

 

이 곳의 또 다른 장점으로는 술입니다

막걸리 종류가 참 많습니다 기본 하우스 막걸리와 과일막걸리가 있습니다

소주에도 과일 소주가 있네요 

이외에 청하 / 버니니와 간바레오또상 / 쿠바이텐 / 도꾸리도 있습니다

한중일 콜라보 오졌습니다!

읽고 쓰기에도 힘드네요

가격으로는 메인류가 보통 만 5천원에서 만7천원사이

사이드와 식사류는 6~7천원에서 만천오백원사이

둘이서 메인 하나 사이드 하나 하고 술을 시킨다면

2만 5천원 내외에 + 술값이 예상됩니다!

국밥으로 따지면 수육백반 2개에 맛보기 순대 정도 가격입니다

둘이서 맛있게 다양하게 즐길 수 있겠지만 배채우는건 역시 국밥이 최곱니다!

 

위에서 말씀 드렸듯이 저희는 떠먹는 함박을 시켰습니다

이미 1차로 배는 채우고 왔기에 메인 하나와 술을 시켰죠

그래도 술로 또 다른 재미를 주는 곳이기에 과일 소주와 그냥 소주 두개 한번에 시켰습니다!

기본찬과 함께 먹은 사진 바로 보겠습니다!

 

서면 가련한부엌 기본찬

서면 가련한부엌 망고소주

서면 가련한부엌 떠먹는함박

서면 가련한부엌

 

기본찬은 반찬하거나 소주 한잔 간단하게 하기 좋은 구성입니다

그릇과 조화가 이쁘네요

그 다음 사진은 망고 소주입니다 큰 잔에 나와 야무지게 담겨있습니다

거의 500ml이지만 5천원이라 부담은 크게 없습니다!

그리고 메인 함박입니다

민스와 에그베네딕트같은 음식을 좋아하기에 야심차게 시켰습니다

플레이팅이 참 이쁘게 나옵니다 더불어 방금 말씀드린 그릇과 조화가 이쁨니다

함박 디테일샷 보시면서 바로 맛 소개 하겠습니다!

 

떠먹는 함박 디테일

가련한 부엌 떠먹는 함박 노른자

※ 맛 ※

 

망고 소주부터 말씀드리면

망고맛이 맛있게 나며 크게 달지 않고 술맛도 나지 않았습니다

술을 먹고 와서 그런가봅니다 그리고 시원해서 여름에 인기가 있을 것 같습니다

그러나 술을 어느정도 마신 뒤 이거 먹으면 한방에 훅가서 다음날 숙취에 시달릴게 분명합니다

기본찬은 그저 기본찬스럽기에 패스하고

메인 떠먹는 함박입니다

구성은 꽤 괜찮았으나 실질적인 양이 조금 아쉽습니다

함박의 육질이 좋았습니다 적절하게 퍽퍽하지도 기름지지도 않게 잘 만든것 같았습니다

그리고 노른자가 터질 때 까지만해도 민스와 와우 했죠

그리고 먹는데 이내 조금의 퍽퍽함이 있었습니다

함박과 같이 먹는 소스의 양이 너무 작았습니다 이 부분이 너무 아쉬웠습니다

옆 감자는 해둔건지 조금 눅눅했지만 그래도 먹을만 했습니다

하지만 이것 외 더욱 많은 음식이 있고 싸지 않지만 적당한 가격에

다양한 주류를 맛볼 수 있기에 민스와는 다음을 기약했습니다!

 

제가 측정하는 매운 맛의 정도는 이렇게 됩니다

매콤->맵싹->매움 / 땡초(청양고추) 매움정도는 댕초->땡초->때댕초->때대댕초

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4 한스민스 별점 총평 (평가)

 

오늘의 선택은 약간 아쉬웠지만

다른 메뉴까지 평준화 시킬 수 없기에 다음을 기약한 곳입니다!

한스민스 별점 총평으로 마무리하겠습니다

 

'인테리어 및 위생 / 친절 서비스 및 편의 사항 / 음식 및 가격 -> 전체 만족도 별점과 총평'

 

한스 - 인테리어 및 위생 ★★★★★, 친절 서비스 및 편의 사항 ★★★★, 음식 및 가격 ★★★★

민스 - 인테리어 및 위생 ★★★★★, 친절 서비스 및 편의 사항 ★★★★☆, 음식 및 가격 ★★★★★

 

한스 총평 - 생긴지 얼마되지 않아 아주 깔끔하고 좋았습니다

일본풍의 분위기가 좋지 않지만 그래도 전반적인 느낌으로 굉장히 깔끔하고 먹기 편한

옛방식의 레스토랑느낌도 납니다

위에 말씀드린 음식에서 조금 아쉬운 부분이 있지만

다음번엔 다른 음식으로 한번 더 맛보고 싶은 맘은 듭니다!

 

민스 총평 -

 

마 무 리 !

 

전체 별점 ★★★★☆

 

이름 잘 지었네

정말 가련했다

가련한 부엌

 

글로 인해 도움되셨다면 구독과 좋아요 부탁드립니다 한스였습니다!